Carte Noire Champagne Veuve Cheurlin

Drue: 100 % Pinot Noir

En vakker gyllengul farge.
En uttrykksfull fruktaktig nese: røde frukter (jordbær, bringebær), moden frukt (kokt eple). Kjøttfull, generøs, grådig, tørsteslukkende gane.
Aperitif champagne par excellence.

Pinot Noir er den dominerende druesorten i sør for Champagne. Blendet over flere avlinger.

Vinmarken ligger i Celles-sur-Ource i hjertet av Côte des Bar, på den sørligste delen av Champagne-regionen.

Jordens natur består av mergel og kalkstein på Kimmeridgian-jord.

Bærekraftig jordbruk og manuell høsting.