Zibibbo Økologisk hvitvin – CDO Sicilia
Logg inn for kjøpEn behagelig strågul farge med grønnaktig refleksjon. På nesen er den intens, aromatisk, omsluttende og vedvarende. Ganen er tørr, med en god smak med friske og tørre toner. Hint av tropisk frukt, hvit fersken og vanilje gjør den interessant og forfriskende. Perfekt som aperitiff, spesielt med modne og sterke oster, som forsterker smaken av krydret forretter, fiskesupper og skalldyr.
Talìa Dry Zibibbo
AWARDS
- TWO GLASSES GAMBERO ROSSO 2025
- 3 VINES AIS – VITAE ITALIAN GUIDE 2025
- QUALITY-PRICE AWARD BEREBENE GAMBERO ROSSO 2025
WINE MAKING AND AGEING
Soft pressing, temperature-controlled fermentation, aged in stainless steel vessels matured “sur-lie” (on lees) with monthly (lees stirring) “batonnages” for 3 months.
HOW TO SERVE
Ideal serving temperature is 10°-12°C. Pour into medium sized glasses to enjoy its full potential.
PRODUCER
Tenute Mokarta – Salemi (TP)
Vitigno/grapes: 100% Zibibbo (Moscato di Alessandria)
Alcohol content: 12,5% Vol.
Color: Bianco/white
