Alle produkter
Frityrolje
Henting
Le Brun de Neuville – Cote Brute Œnothèque N°04 Magnum(Blanc de Noirs/Blancs)
Logg inn for kjøpDuft: Kompleks aroma med tydelig kalkmineralitet, tørket frukt, kandisert sitrus og elegante toner av modne bakverk.
Smak: Frisk og harmonisk med svært fine og vedvarende bobler. Vinen har en presis mineralsk struktur, flott dybde og en lang, raffinert avslutning hvor moden utvikling møter friskhet og spenst på elegant vis.
Le Brun de Neuville Côte Brute Œnothèque N°04 Magnum er en eksklusiv champagne fra Côte de Sézanne, området sør for Côte des Blancs hvor kalk- og leirholdig jordsmonn gir vinene presisjon, mineralitet og friskhet. Cuvéen er laget på Chardonnay og Pinot Noir fra sørøstvendte vinmarker med rundt 45 år gamle vinstokker, noe som gir både moden frukt og aromatisk dybde.
Denne Œnothèque N°04 Magnum-utgaven er basert på årgang 2005 og inneholder 20 % reservevin for ekstra kompleksitet og kontinuitet i stilen. Vinifikasjonen skjer hovedsakelig i ståltanker, med en liten andel lagret på eikefat for å tilføre dybde uten å overdøve terroiret. Champagnen har deretter fått en eksepsjonell lagringstid på over 18 år på bunnfall, noe som gir stor finesse, kompleksitet og presisjon – spesielt fremhevet i magnumformatet.
