Bodega Fran Gomez ligger i hjertet av Valencia-regionen, høyt oppe i åsene. Her dyrkes det kun økologiske olivenoljer av aller beste variant.
Denne bodega har høyt fokus på kvalitet og renhet, og utvikler de aller beste olivenoljene på markedet
Extra virgin olivenolje Chiquitita økologisk – 500ml
Logg inn for kjøpVarieties: 100% Chiquitita.
Økologisk Extra virgin olivenolje, kaldpresset og tidlig innhøstet olivenfrukt. Acidity: 0.15%
Lys gul med grønt skimt i fargen. Her finner vi mange nyanser og høy grad av kompleksitet i oljens aroma.
Det er lett å spore i nesen lukten av grønne oliven, nyklippt gress, eple og tomater. Sekundært kan man kjenne hint av fennikel, kanel og nøtter.
Høydepunktet er nok i munnen der tydelighet av mandler er fremtredende med en ettersmak av eple og tomater.
Den har en velbalansert, frisk og lett floral duft som gjør den attraktiv i både kalde og varme retter.