Dominus Extra virgin olivenolje
Logg inn for kjøpVår premium Extra virgin olivenolje. Fruktig, smaksrik, middelskraftig olivenolje.
Valget og samlingen av fruktene som gir opphav til Dominus Early Harvest er dens viktigste differensierende element, og som gir denne utsøkte kvaliteten på oljen. Innhøstingen utføres i midten av oktober, i området fjellkjeden Sierra Mágina, der plantasjen ligger rundt 800 meter over havet.
Den forsiktige malingen av disse grønne fruktene ved temperaturer under 20 ºC gir oss en olje med stor intensitet og organoleptisk kompleksitet, med fremragende gastronomiske og ernæringsmessige egenskaper, som har blitt utmerket med de viktigste internasjonale kvalitetsprisene.
Denne oljen har mange prestigetunge medaljer med seg, og har vært en sikker gullvinner hvert år i blant annet New York olivenolje konkurransen.
- Priser mottatt i 2020:
Beste olje, intens fruktig med D.O. Flos Olei Guide 2020
Beste olje, intens fruktig, Der Feinschmecker
Beste spanske olje, intens fruktig, Terra Oleum-pris
Tredje beste olje i Spania, ESAO Escuela Superior Oliva Oil
Jaén Selection Award, provinsråd i Jaén
Alcuza Award, Opprinnelsesbetegnelse Sierra Mágina
“Prestige Gold” -medalje, Terraolivo International Competition
Gullmedalje, Olive Japan International Competition
Gullmedalje, Int. Los Angeles Olive Oil Competition
Gullmedalje, Int. London Olive Oil Competition
Gullmedalje, Athena Grecia International Competition
Gullmedalje, Int. New York Olive Oil Competition
Sølvmedalje, Zürich Olive Oil Awards International Competition
Spesiell omtale, Leone d’Oro International Competition
Flos Olei 2020-guide: 96 poeng
