Denne Coteaux Champenois Rouge laget på Meunier er en fyldig og generøs vin som uttrykker hele potensialet i terroiret og passer ypperlig til mat.
Druene kommer fra Leuvrigny i Vallée de la Marne, hvor jordsmonnet består av leire og mergel fra Lutetian-perioden. Vinen lagres på 400-liters fat med to år på bunnfall før ytterligere ett års modning i kjeller, noe som gir ekstra dybde, struktur og kompleksitet.
Resultatet er en elegant og gastronomisk rødvin med flott konsentrasjon og et lagringspotensial på 5–15 år.

