Valle Magina Extra Virgin olivenolje 500ml

Valle Mágina er en eksponent for de beste Extra Virgin olivenoljer som bærer seglet til Sierra Mágina.  Vi kaller den fjelloljen, som tilbyr sine beste kvaliteter fra fjellmiljøet som omkranser olivenlunden.

Den er definert av en intens fruktig smak og stor stabilitet, gitt av dets høye innhold av provitaminer, polyfenoler og andre antioksidanter. Dette gir en ekstraordinære fordel for helse og gir en overlegen grad av bevaring av oljens organoleptiske egenskaper.

Olivenene som produserer Valle Mágina plukkes i slutten av november, og kombinerer frukter som fortsatt er i et innledende modningsstadium.

temperaturen ved pressing ligger under 27ºC, noe som gir oss en olje med intens aroma, og tilbyr flere opplevelser som utgjør en upåklagelig organoleptisk profil.